બેકરી શોપ ખોલવા માટેના સરળ પગલાં
નમસ્તે મિત્રો, આજે આ લેખ દ્વારા તમે બધા વિગતવાર જાણી શકશો કે ભવિષ્યમાં આપણે બેકરી સ્ટોરનો વ્યવસાય કેવી રીતે શરૂ કરી શકીએ છીએ, આ વ્યવસાય દ્વારા આપણે ગ્રાહકોને કયા પ્રકારની વસ્તુઓ વેચી શકીએ છીએ, આપણે કયા સ્થળેથી અમારો વ્યવસાય શરૂ કરવો જોઈએ, આ વ્યવસાયમાં કયા પ્રકારની વસ્તુઓ અને કેટલી માત્રામાં આપણને જરૂર છે, બેકરી સ્ટોરનો વ્યવસાય શરૂ કરતી વખતે આપણે કેટલા પૈસા ખર્ચવા પડશે
અથવા આ વ્યવસાયમાં આપણે કેટલા કર્મચારીઓની નિમણૂક કરવી પડશે, બેકરી સ્ટોરનો વ્યવસાય કરીને દર મહિને કેટલો નફો મેળવી શકાય છે, આ બધા પ્રશ્નોના જવાબો તમને અમારા આ લેખ દ્વારા થોડા સમયમાં મળવાના છે, તેથી હું તમને બધાને વિનંતી કરું છું કે કૃપા કરીને અમારા આ લેખને છેલ્લા તબક્કા સુધી ધ્યાનથી વાંચો જેથી તમે આવનારા સમયમાં વિગતવાર બેકરી સ્ટોરનો વ્યવસાય શરૂ કરી શકો
બેકરી સ્ટોરનો વ્યવસાય શું છે
મિત્રો, આજના સમયમાં દરેક વ્યક્તિ બેકરી ઉત્પાદનો ખાવાનું ખૂબ પસંદ કરે છે, દરેક વ્યક્તિ સવારે નાસ્તામાં ચા અને કોફી સાથે પીવામાં આવે છે અને મિત્રો, બેકરી ઉત્પાદનોનો ઉપયોગ નાની ભૂખ સંતોષવા માટે થાય છે. બાળકોથી લઈને વૃદ્ધ મહિલાઓ, યુવાનો, બધા જ લોકો તેમના ઉત્પાદનોને ખૂબ પસંદ કરે છે. મિત્રો, વાસ્તવમાં આ વ્યવસાય ભારતમાં શરૂ થયો નથી, પરંતુ આ વ્યવસાય વિદેશમાં શરૂ થયો છે.
પરંતુ આ વ્યવસાય ઘણા વર્ષોથી ભારતમાં કરવામાં આવી રહ્યો છે. પહેલા આ વ્યવસાય ફક્ત મોટા શહેરો અને મહાનગરોમાં જ થતો હતો, પરંતુ હવે આ વ્યવસાય ભારતના દરેક ખૂણાના શહેરો અને જિલ્લાઓમાં થાય છે. આ વ્યવસાય મહિલાઓ અને પુરુષો બંને દ્વારા કરી શકાય છે, પરંતુ આ વ્યવસાય કરવા માટે, તમારે શરૂઆતમાં થોડા વધુ પૈસા રોકાણ કરવા પડશે, તો જ તમે આ વ્યવસાય શરૂ કરી શકો છો અને આ વ્યવસાયમાં, તમારે શરૂઆતમાં ખૂબ જ મહેનત કરવી પડશે, તો જ તમે આ વ્યવસાય કરીને સારો નફો કમાઈ શકો છો.
બેકરી સ્ટોર વ્યવસાયમાં શું જરૂરી છે?
મિત્રો, આ વ્યવસાય ભારતમાં ફૂડ વ્યવસાયની શ્રેણીમાં આવે છે અને આ વ્યવસાય હાલમાં ભારતમાં ખૂબ જ પસંદ કરવામાં આવે છે. મિત્રો, વર્તમાન સમયે દરેક વ્યક્તિને આ વ્યવસાયમાં રસ હોવો જોઈએ. બેકરી ઉત્પાદનો એક આદત બની ગઈ છે અને દરેક વ્યક્તિ તેનો દરરોજ ઉપયોગ કરે છે, પરંતુ આ વ્યવસાય કરતા પહેલા, તમારે બેકરી ઉત્પાદનો બનાવવાનું શીખવું પડશે
જે તમે તાલીમ કેન્દ્ર અથવા બેકરી સ્ટોરની દુકાનમાંથી શીખી શકો છો. આ વ્યવસાય કરવા માટે, તમારે લગભગ 200 થી 300 ચોરસ ફૂટની દુકાન ભાડે લેવી પડશે જ્યાંથી તમે આ વ્યવસાય શરૂ કરી શકો છો. દુકાનમાં, તમારે કાઉન્ટર ટેબલ ખુરશી ડીપ ફ્રીઝર બેનર બોર્ડ લાઇટિંગ અને ઘણા બધા ફર્નિચરની જરૂર છે. ઘણી બધી લાઇટિંગ પણ લગાવવી પડે છે પરંતુ બેકરી ઉત્પાદનો વધારવા માટે, તમારે ઘણા પ્રકારની વસ્તુઓની જરૂર પડે છે.
આ માટે પણ તમારે એક દુકાન ભાડે લેવી પડશે. બેકરી ઉત્પાદનો બનાવવા માટે તમારે ઘણી બધી ઇલેક્ટ્રોનિક વસ્તુઓની જરૂર પડશે જેમ કે મિક્સર ગ્રાઇન્ડર, માઇક્રોવેવ, ડીપ ફ્રીઝર વગેરે. અથવા બેકરી ઉત્પાદનો બનાવવા માટે, તમારે મેડા રિફાઇન્ડ તેલ, બેકિંગ સોડા, ખાંડ, ચોકલેટ પાવડર, ફૂડ કલર, કૃત્રિમ સ્વાદ, બ્રેડ બટર અને ઘણી બધી વસ્તુઓની જરૂર પડશે. આ વ્યવસાય કરવા માટે, તમારે એક કે બે વધુ લોકોની જરૂર પડશે, જે તમારા કામને ખૂબ સરળ અને સરળ બનાવે છે.
બેકરી સ્ટોરના વ્યવસાયમાં કેટલા પૈસાની જરૂર પડે છે
મિત્રો, આજના યુવાનો આ વ્યવસાયને મોટી સંખ્યામાં પસંદ કરી રહ્યા છે અને કેટલાક યુવાનો આ વ્યવસાય કરીને ખૂબ સફળ પણ થયા છે. જો તમે પણ બેકરી સ્ટોરનો વ્યવસાય શરૂ કરવાનું વિચારી રહ્યા છો, તો જાણી લો કે આ વ્યવસાયમાં તમારે સ્વચ્છતા અને સારી ગુણવત્તાવાળી વસ્તુઓનું ખૂબ જ મહત્વપૂર્ણ ધ્યાન રાખવું પડશે.
આ વ્યવસાયમાં, તમારે શરૂઆતમાં લગભગ 300000 થી 500000 રૂપિયાનું રોકાણ કરવું પડી શકે છે. જો તમારું બજેટ આટલું હોય, તો તમે સરળતાથી આ વ્યવસાય શરૂ કરી શકો છો. તમે તમારી દુકાન દ્વારા ઘણી પ્રકારની બેકરી વસ્તુઓ બનાવી શકો છો અને ગ્રાહકોને વેચી શકો છો.
જેમ કે પિઝા, બર્ગર, પેસ્ટ્રી, ક્રીમ રોલ, સેન્ડવિચ, કૂકીઝ, કેક વગેરે. આ વ્યવસાયમાં નફાની વાત કરીએ તો, તમે આ વ્યવસાય કરીને દર મહિને 25000 થી 30000 થી વધુ નફો સરળતાથી કમાઈ શકો છો. તમે તમારી દુકાન દ્વારા જેટલી વધુ સ્વાદિષ્ટ વસ્તુઓ બનાવો છો અને વેચો છો, તેટલા વધુ ગ્રાહકો તમારી દુકાનમાં ખરીદી કરશે.
મિત્રો, અમને આશા છે કે તમને બધાને બેકરી સ્ટોર વ્યવસાય વિશેનો આ લેખ પૂરતો મળ્યો હશે અને આ લેખ દ્વારા તમને તમારા મનમાં ઉદ્ભવતા બધા પ્રશ્નોના વિગતવાર જવાબો મળ્યા હશે. મિત્રો, આજે આ લેખ દ્વારા અમે તમને નીચે મુજબ સમજાવ્યું છે કે તમે બેકરી સ્ટોર વ્યવસાય કેવી રીતે શરૂ કરી શકો છો, શરૂઆતમાં આ વ્યવસાયમાં તમારે કેટલા પૈસા રોકાણ કરવા પડશે
તમારી દુકાન દ્વારા તમે ગ્રાહકોને કયા પ્રકારની વસ્તુઓ કમાઈ શકો છો અને વેચી શકો છો અને તેને વેચીને દર મહિને કેટલો નફો મેળવી શકો છો, અમે આ લેખ દ્વારા તમને આ બધા પ્રશ્નોના જવાબો આપ્યા છે, મિત્રો, ચાલો આ લેખ અહીં સમાપ્ત કરીએ, જો તમને અમારા લેખમાં કોઈ પણ પ્રકારની ખામી જણાય, તો તમે નીચે આપેલા કોમેન્ટ બોક્સમાં ટિપ્પણી કરીને તમારો અભિપ્રાય આપી શકો છો જેથી અમે શક્ય તેટલી વહેલી તકે તે બધા કર્મચારીઓને સુધારી શકીએ.
આ પણ વાંચો……….
